14 de febr. 2009

Avui i demà al Casal

Febrer 1939-2009 :
actes entorn del 70è aniversari de la "Retirada"

Dissabte 14 a 16h30
"Importància històrica de l'exili republicà"
La Retirada. Les xifres dels exiliats. La repressió franquista com a mòbil
de l'exili. Els itineraris seguits per l'exili republicà d'ençà del 39. El
govern de la Generalitat a l'exili. Els retorns. Balanç final: Un exili
fructífer, malgrat tot.
Conferència a càrrec d'Enric Pujol
i
Projecció d'un film-reportatge rodat el 1939, per Lluís Llech

Matinals del vi

Diumenge 15 de febrer a 10h30
El macabeu
El macabeu és una varietat ben utilitzada en el vinyer nord-català.
És un cepatge blanc que entra en l'elaboració, barrejat amb d'altres, dels Costers del Rosselló blancs i també negres. En els vins dolços naturals el trobem sobretot en l'elaboració del Ribesaltes ambrat.
El trobem molt poc en monocepatge.
Intentarem degustar-lo en les seves diferents utilitzacions i analitzar la seva expressió i aportació en l'elaboració dels vins nord-catalans.

Cap comentari:

Les activitats del Casal

Permanències del Casal: El dilluns i el dimarts de 17h30 a 20h, el dimecres de 16h a 18h30, el dijous i el divendres de 17h30 a 19h30